Caciocavallo Giovane

16,90 

Bianco o Affumicato. Il Caciocavallo รจ uno dei formaggi piรน rappresentativi della tradizione casearia della Puglia. A pasta filata, dalla tipica forma a fiasco ancora forgiata a mano

Unit: Kg

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Descrizione

Descrizione

Il Caciocavallo รจ uno dei formaggi piรน rappresentativi della tradizione casearia della Puglia. A pasta filata, dalla tipica forma a fiasco ancora forgiata a mano; si presenta di colore paglierino, piuttosto occhiato, dal sapore piacevolmente delicato.
In cucina puรฒ essere impiegato nella preparazione di molteplici ricette, come per esempio delle sfiziose insalate estive, per condire i primi piatti oppure per creare invitanti antipasti e bruschette.